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チョコレートプリンをくわしく調査してみると、なかなか面白い事に気がつきます。

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フードプロセッサーは購入したものの、レシピがあまりなく


「ネットで見ればいいか?」と思っていくつか挑戦したものの、


あまり上手に出来ませんでした。





で、こちらを読んで「基本のパウンドケーキ」にチャレンジしたところ、


とてもおいしく出来ました。





ネットで見たのは「粉、卵、バター、お砂糖など全部入れて一気にガーッ」


というものでしたが、この本の中では「まずバターだけ」


「次にお砂糖」「次に卵(しかも一気にではなく3度に分けて)」など


きめ細やかな指示が。




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